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民间治疗感冒的食疗小偏方

 
 
  食疗在中国有着深厚的文化底蕴,是中国人的传统习惯,即通过各色饮食来调理人体机能,提高抵抗能力,以达到人们增加体魄、强身健骨的功效。那么感冒也可以通过食疗来调节治疗吗?当然,民间用于治疗感冒的食疗小偏方也有挺多的,特别提一下几种常用的供大家参考一下吧。
 
  1、红糖姜汤
 
  材料:红糖、姜
 
  做法:选用老姜,把它洗干净后切成片,姜片冷水下锅慢慢熬,待姜水熬得有点变黄了再放适量的红糖再煮至红糖全部融化即可
 
  功效:祛风散寒,适用于风寒感冒,症见鼻塞流清涕、畏寒怕冷、头痛身重、咽喉发痒、无痰或有白稀痰等症状
 
  2、冬瓜莲叶扁豆羹
 
  材料:冬瓜、莲叶、扁豆、少许食盐
 
  做法:选用青皮冬瓜、新鲜莲叶和白扁豆,将它们洗干净,把冬瓜带皮切小块待用,新鲜莲叶和白扁豆先下锅,大火煮开后再下冬瓜,水再烧开后转成小火煮两小时,然后加上少许食盐调味即可食用
 
  功效:清肺解毒、化痰止咳,适用于风热感冒,症见发热、出汗、喉咙肿痛、咳嗽痰多等症状
 
  3、山楂甘草
 
  材料:山楂、甘草
 
  做法:选用山楂30g、甘草6g,将两味药草快速冲淋一下后一起冷水下锅,水开再煮分钟即可。此方做法简单,经济有效。
 
  功效:清热解毒、活血化瘀、消食健胃,适用于肠胃型感冒初起阶段,症见头晕、头痛、全身痛、惊悸、腹痛腹泻等症状
 
  4、冰糖雪梨
 
  材料:冰糖、雪梨
 
  做法:雪梨洗净削皮,用小刀将雪梨的核心去掉,然后在空心的地方放入冰糖,少许的水。把雪梨装入瓷碗里,放到锅里蒸一小时即可。
 
  功效:清心润肺,适用于肺热型感冒,症见咳喘、黄痰、流黄涕、烦热口喝、咽干咽痛等症状
 
  5、豆腐夹糖
 
  材料:豆腐、红糖、白糖
 
  做法:把豆腐中心挖成一个窝,放入红糖和白糖各100g,放入瓷碗中隔水蒸30分钟即可
 
  功效:清热、生津、润燥。适用于小儿及孕妇等人群感冒症状较轻者

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